Тушеный картофель с сыром
Состав: 1 кг картофеля, 1 луковица, 1-2 морковки, 300-400 гр плавленого сыра, 1-1,5 чайной ложки соли, перец, зелень по желанию. Приготовление: Лук и морковь очистить, лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке или нарезать тоненькой соломкой. Если блюдо готовится дома, то лук и морковь нужно обжарить. Затем обжарку выложить в кастрюлю, влить воду. Картофель … Читать далее